Podcast Alles Veggie oder was? – das Geschäft mit Fleischalternativen

Bilanz Symbolbild

Sommer in Deutschland. Überall wird gegrillt. Viele Menschen wollen keine Steaks oder Würstchen mehr essen. Sie ernähren sich vegetarisch oder vegan. Der Markt boomt. Die Industrie bietet immer mehr Produkte an, bald auch High-Tech-Fleisch aus dem Labor.

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