Die Deutschen lieben Schokolade. 10 Kilo essen sie pro Jahr. Und an Ostern kaufen sie besonders viel ein. Immer häufiger sind faire und nachhaltige Produkte gefragt. Wie erkennen wir sie, wie werden sie hergestellt und kommt Schokolade bald aus dem Labor?

Autor: Alexander Schmitt

Quelle: © Hessischer Rundfunk

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