Podcast Wie ein New Yorker vom Vegetarier zum Metzger wurde

Sujet-Bild: Die Fleischauslage einer Metzgerei

Jason Fox war 16 Jahre lang Vegetarier. Nun hat er eine Metzgerei in New York eröffnet. Eine "ethische Metzgerei" genauer gesagt. Die sind im Big Apple momentan im Trend.

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